পশু খাদ্য বিচ্ছিন্ন জৈব জন্য বাল্ক শস্যাগার মটর প্রোটিন

কারণ মটর প্রোটিনের ভাল কার্যকরী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেমন দ্রবণীয়তা, জল শোষণ, ইমালসিফিকেশন, ফোমিং এবং জেল
গঠন, এটা মাংস প্রক্রিয়াকরণ, জলখাবার, ইত্যাদি একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, পণ্যের গুণমান এবং পুষ্টি উন্নত করতে গঠন ভূমিকা.
খাদ্য: বাষ্পযুক্ত রুটিতে মটর প্রোটিন এবং মটর আটা যোগ করলে কার্যকরভাবে ময়দার গুণমান উন্নত করা যায় এবং ময়দার গুণমান বৃদ্ধি পায়।
বাষ্পযুক্ত রুটির পুষ্টির মান।যখন মটর প্রোটিনের সংযোজন পরিমাণ 4% এবং মটর ময়দার যোগ পরিমাণ 10% এর মধ্যে হয়, তখন বাষ্পযুক্ত বানগুলির সংবেদনশীল স্কোর প্রোটিন এবং শিমের আটা ছাড়া তার চেয়ে বেশি হয়।একই সময়ে, মটর প্রোটিন এবং মটর আটার যোগ কেমিক্যালবুকের কার্যকারিতা বিলম্বিত করতে সাহায্য করে।বাষ্পযুক্ত বানগুলির বার্ধক্য বাষ্পযুক্ত বানগুলির শেলফ লাইফকে প্রসারিত করতে পারে;নুডলসের সাথে মটর প্রোটিন পাউডার যোগ করা ময়দার গুণমান উন্নত করে এবং নুডলসের পুষ্টির মান উন্নত করে;