খামির সক্রিয় করার জন্য উষ্ণ তাপমাত্রার প্রয়োজন, তাই ময়দা বাড়ার জন্য স্থাপন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে এটি 70 থেকে 80 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জায়গায় বসে আছে।এবং যদি আপনার রেসিপিতে প্রচুর ডিম, মাখন, চিনি এবং দুধ থাকে তবে আপনার একটু বেশি ধৈর্যের প্রয়োজন হতে পারে;এই উপাদানগুলো খামির প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।যদি এখনই ব্যবহার না করা হয়,খামির ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত।আপনি ফ্রিজে খামির সংরক্ষণ করতে পারেন, যা এর ক্রিয়াকলাপকে থামিয়ে দেবে এবং এর শেলফ লাইফকে দীর্ঘায়িত করবে।হিমায়িত করার আগে এটি একটি ভাল-সিল করা পাত্রে রাখতে ভুলবেন না।
বিশুদ্ধ ভুট্টা গ্লুটেন খাবার বাল্ক ফিড