양조용효모 가금 사료등급 효모 CAS 8013-01-2

제품 설명

효모는 단세포 균류이며 계통분류의 단위가 아니다.육안으로 보이지 않는 작은 단세포 미생물로 설탕을 알코올과 이산화탄소로 발효시킬 수 있습니다.그것은 자연 전체에 분포합니다.호기성 조건과 혐기성 조건 모두에서 생존할 수 있는 전형적인 종속영양 통성혐기성 미생물이다.천연발효제입니다.일반적으로 양조 생산에 사용할 수 있는 설탕을 발효시킬 수 있는 다양한 단세포 곰팡이를 말하며, 병원성 박테리아(유전 공학 및 세포 주기 연구를 위한 모델 유기체)일 수도 있습니다.효모는 인류 문명사에서 최초로 사용된 미생물입니다.1,000종 이상의 효모가 알려져 있으며, 효모는 포자(자낭포자 및 담자포자) 생산 능력에 따라 세 그룹으로 나눌 수 있습니다. 포자 형성 균주는 Ascomycetes 및 Basidiomycetes에 속합니다.포자를 형성하지 않고 주로 발아에 의해 번식하는 균류를 불완전 균류 또는 "유사 효모"(효모와 유사)라고 합니다.